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Über den Verein

Die Speisekammer fördert die regionale und faire Selbstversorgung mit Lebensmitteln.  Lernt die Infrastruktur der FoodCoop kennen.

Regional

Wir kaufen bei Bauern der Region! Entdeckt die Vielfalt heimischer Erzeugnisse! Fördert kurze Transportwege und eine weitgehend plastikfreie Versorgung!

Gemeinsam

Die Speisekammer setzt auf Gemeinschaft. Unser Kalender gibt Auskunft über Veranstaltungen.

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Speisekammer-Blog

Kochkurs "Heimisches Superfoodfood" #1
By Michi Mai 08 2019

*crunchy Getreide-Brotaufstrich (2 Port) * 1 kl. Zwiebel  1 Knoblauchzehe 1 EL Öl zum Braten 1 kl. Karotte 20 g Grünkernschrot (oder anderes grobes Getreide) 20 g Haferflocken 20 g Hanfsamen (ungeschält) 1 TL Gemüsesuppenpulver ½ TL Salz, ¼ TL Pfeffer 1 TL Paprikapulver (evtl. + 1 TL Paprikapulver geräuchert)...

Impressionen vom Kochkurs "Heimische Lebensmittel neu entdeckt"
By Michi April 29 2019

Supergesunder Kochabend mit Simone Fiegl (Diätologin) None [1] None [2] (function () { $(".slideshow").css("height", Math.round(window.innerHeight*0.7)); $(window).on("resize", function () { $(".slideshow").css("height", Math.round(window.innerHeight*0.7)); }); })(); [1] #slideshow_1556550502340 [2] #slideshow_1556550502340...

UNSERE LIEFERANTEN
By Michi April 28 2019

Es freut mich sehr, dass ich Ihnen unseren Obstbaubetrieb kurz vorstellen darf. unsere Obstanlagen und Streuobstwiesen befinden sich überwiegend in süd- östlicher Hanglage auf *1000 m* Seehöhe in Telfes im Stubaital, seit 5 Jahren bauen wir *Obst und Gemüse* für unseren Eigenbedarf und unsere geschätzten Kunden auf biologische Art und...