Die Speisekammer fördert die regionale und faire Selbstversorgung mit Lebensmitteln. Lernt die Infrastruktur der FoodCoop kennen.
Wir kaufen bei Bauern der Region! Entdeckt die Vielfalt heimischer Erzeugnisse! Fördert kurze Transportwege und eine weitgehend plastikfreie Versorgung!
Die Speisekammer setzt auf Gemeinschaft. Unser Kalender gibt Auskunft über Veranstaltungen.
Mitmachen und Mitglied werden kann jedeR! Nützt die Vorteile des Gemeinsamen und bekommt Zugang zu Bestellsoftware, Lager und Gemeinschaftskonto.
Speisekammer-Blog
VERANSTALTUNG 1 *08.05.2020 - 11 Uhr - Signierstunde mit Andrea Menichelli* unserem Pastalieferanten. Er hat ein italienisches Backbuch geschrieben, bei dem man beim Durchblättern schon zunimmt. Am 8.5. könnt ihr das Backbuch kaufen und auch gleich widmen lassen. Jetzt wo auch unter Männern die Backwut ausgebrochen ist UND der Muttertag...
Es ist wunderbar, dass das regionale Lebensmittel momentan so einen Zulauf erfährt. Aber mit 3.4. muss ich (und sowas ist immer zu meinem Bedauern) einen Aufnahmestopp bei der Speisekammer aussprechen. Die Kapazitätsgrenze ist erreicht.Wenn sich die Zeiten wieder normalisieren, dann werden wir laufend schauen, ob wir noch Mitglieder aufnehmen können....
Es ist der 12.03 - die Coronahysterie grasiert und ich bin sehr entspannt. Meine Lebensmittel stammen zu 92 % aus einem Umkreis von 25 km (Fahrradldistanz), alle Bauern kenne ich persönlich und habe persönlichen Kontakt. Natürlich ist auch das kein Persilschein, aber meine Lebensmittel wandern durch maximal 2 Hände bis...