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ZIEGENMILCH-MOZZARELLA

Ziegenmilch - Mozzarella* wer gerne im Sommer Insalata caprese isst, kann sich selber schnell und einfach eine Art Mozzarella herstellen.. Man nehme 1l  Ziegenmilch und lasse sie aufkochen. Sobald die Milch wallt, gibt man einen guten Schuss Joghurt hinein. Den Topf vom Herd nehmen, kurz umrühren und schon sollte das...

Michi
— März 2018 — 706 Ansichten

Ostern auf Orientalisch

Arbeitszeit: 30 Minuten Garzeit: 1 Stunde und 30 Minuten * Zutaten: * 800g Lamm in St ücke Mehl Öl 5 in Ö l eingelegte Sardellen Zwei Knoblauchzehen Eine große Zwiebel 250 g Sü sskartoffeln 250g Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe 200 ml Weißwein Einen Zweig Rosmarin Die Schale einer Bio-Zitrone Der...

Michi
— März 2018 — 599 Ansichten

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